VINHOS - O ESSENCIAL
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- Autor(es):
- SANTOS, JOSE IVAN
- Dimensões:
- 23,0cm x 16,0cm x 2,0cm
- Páginas:
- 432
- ISBN:
- 9788573597424
- Código:
- 81509
- Código de barras:
- 9788573597424
- Edição:
- 8
- Peso:
- 790
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Informações do produtoEste livro identifica nuanças entre os vinhos tintos, brancos e rosados, secos e doces, suaves e encorpados, fortificados, espumantes, frutados, de gosto defumado ou amanteigado. Apresenta as mais destacadas regiões vinícolas do mundo, além das etapas do processo de vinificação, a importância das operações de encapsular, rotular e armazenar, as garrafas e rolhas, o armazenamento e as técnicas de degustação. Há ainda muitas outras dicas. O leitor encontrará boa matéria de interesse para diletantes e iniciados em vinho.
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Especificações
- Autor(es):
- SANTOS, JOSE IVAN
- Dimensões:
- 23,0cm x 16,0cm x 2,0cm
- Páginas:
- 432
- ISBN:
- 9788573597424
- Código:
- 81509
- Código de barras:
- 9788573597424
- Edição:
- 8
- Peso:
- 790