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Cód. Produto: 272675

FEIJAO - POCKET

Autor(es):
Editora:
35

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O segundo volume da coleção Aromas e Sabores da Boa Lembrança lançada pelo Senac Rio em parceria com a Associação dos Restaurantes da Boa Lembrança tem como protagonista o nosso alimento mais popular: o feijão. Traz 68 receitas especialmente criadas pelos chefs dos restaurantes filiados à Associação e testadas na cozinha experimental do Senac Rio. No texto de apresentação, a jornalista Danusia Barbara, especialista em gastronomia, conta em uma narrativa bem-humorada as curiosidades da saga do feijão pelo mundo. Além de belíssimas fotos registradas pelas lentes de Sergio Pagano, o livro apresenta o design premiado de Victor Burton.
Autor(es):
BARBARA, DANUSIA
Dimensões:
18,0cm x 13,0cm x 0,4cm
Páginas:
168
Acabamento:
BROCHURA
ISBN:
9788587864680
Código:
272675
Código de barras:
9788587864680
Edição:
Ed. 1 / 2019
Data de Lançamento:
01/01/2019
Coleção:
AROMAS E SABORES DA BOA LEMBRANCA
Peso:
190
  • Informações do produto Seta - Abrir
    O segundo volume da coleção Aromas e Sabores da Boa Lembrança lançada pelo Senac Rio em parceria com a Associação dos Restaurantes da Boa Lembrança tem como protagonista o nosso alimento mais popular: o feijão. Traz 68 receitas especialmente criadas pelos chefs dos restaurantes filiados à Associação e testadas na cozinha experimental do Senac Rio. No texto de apresentação, a jornalista Danusia Barbara, especialista em gastronomia, conta em uma narrativa bem-humorada as curiosidades da saga do feijão pelo mundo. Além de belíssimas fotos registradas pelas lentes de Sergio Pagano, o livro apresenta o design premiado de Victor Burton.
  • Especificações Seta - Abrir
    Autor(es):
    BARBARA, DANUSIA
    Dimensões:
    18,0cm x 13,0cm x 0,4cm
    Páginas:
    168
    Acabamento:
    BROCHURA
    ISBN:
    9788587864680
    Código:
    272675
    Código de barras:
    9788587864680
    Edição:
    Ed. 1 / 2019
    Data de Lançamento:
    01/01/2019
    Coleção:
    AROMAS E SABORES DA BOA LEMBRANCA
    Peso:
    190