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Cód. Produto: 284788

ENCICLOPEDIA DOS BOLOS - AVANCADO

Autor(es):
Editora:
125

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O bolo e a comida afetiva por excelencia. E simbolo de agrado, conforto - e tambem de festa! Bolos sao deliciosos por si so, e tambem podem ser a base de sobremesas variadas e sofisticadas. O livro apresenta mais de 80 receitas com fotos de todo o passo a passo. Explora tecnicas variadas de confeitaria artistica para deixar o bolo muito especial, como: pasta americana, glace real, tecnicas de flores de acucar e modelagem de bonecos. Inclui receitas de bolos esculpidos, bolos de andares, entremets, cake pops e cupcakes lindamente decorados. Uma obra completa, que abrange do bolo infantil tematico ao bolo de casamento.
Autor(es):
SOMMAVILLA, OTAVIA
Dimensões:
28,0cm x 23,5cm x 2,0cm
Páginas:
192
Acabamento:
CAPA DURA
ISBN:
9788506084113
Código:
284788
Código de barras:
9788506084113
Edição:
2019
Data de Lançamento:
01/01/2019
Peso:
1288
  • Informações do produto Seta - Abrir
    O bolo e a comida afetiva por excelencia. E simbolo de agrado, conforto - e tambem de festa! Bolos sao deliciosos por si so, e tambem podem ser a base de sobremesas variadas e sofisticadas. O livro apresenta mais de 80 receitas com fotos de todo o passo a passo. Explora tecnicas variadas de confeitaria artistica para deixar o bolo muito especial, como: pasta americana, glace real, tecnicas de flores de acucar e modelagem de bonecos. Inclui receitas de bolos esculpidos, bolos de andares, entremets, cake pops e cupcakes lindamente decorados. Uma obra completa, que abrange do bolo infantil tematico ao bolo de casamento.
  • Especificações Seta - Abrir
    Autor(es):
    SOMMAVILLA, OTAVIA
    Dimensões:
    28,0cm x 23,5cm x 2,0cm
    Páginas:
    192
    Acabamento:
    CAPA DURA
    ISBN:
    9788506084113
    Código:
    284788
    Código de barras:
    9788506084113
    Edição:
    2019
    Data de Lançamento:
    01/01/2019
    Peso:
    1288