Neste livro, a jovem confeiteira Luciana Bonometti abre seu caderninho e divide com os leitores mais de 50 receitas que sao um sucesso em seu atelier. Ha biscoitos do mundo todo - como sequilho, macaron e cookie - adaptados para os ingredientes disponiveis no Brasil. E tambem algumas criacoes, como os biscoitos de pistache, avela, gianduia e amendoa. A autora tambem ensina opcoes para datas festivas, para sobremesas e exclusivas receitas de biscoitos salgados. Traz ainda a historia do biscoito, lista os tipos mais comuns, apresenta os metodos de preparo, discorre sobre como usar melhor os ingredientes e utensilios e ensina ate a embalar as pequenas iguarias para presente.