Cód. Produto: 235251
ANALISES QUIMICAS, PROPRIEDADES FUNCIONAIS E CONTR
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E amplamente conhecido que a aplicacao de metodos avancados em analise de alimentos tem aumentado acentuadamente, especialmente na Europa, Asia e America do Norte. O uso de tais tecnicas tem permitido a extracao e identificacao de resultados importan
- Autor(es):
- GRANATO, DANIEL, NUNES, DOMINGOS SAVIO
- Dimensões:
- 24,0cm x 17,0cm x 2,4cm
- Páginas:
- 576
- ISBN:
- 9788535283563
- Código:
- 235251
- Código de barras:
- 9788535283563
- Edição:
- 1
- Data de Lançamento:
- 01/01/2016
- Peso:
- 780
-
Informações do produto
E amplamente conhecido que a aplicacao de metodos avancados em analise de alimentos tem aumentado acentuadamente, especialmente na Europa, Asia e America do Norte. O uso de tais tecnicas tem permitido a extracao e identificacao de resultados importan -
Especificações
- Autor(es):
- GRANATO, DANIEL, NUNES, DOMINGOS SAVIO
- Dimensões:
- 24,0cm x 17,0cm x 2,4cm
- Páginas:
- 576
- ISBN:
- 9788535283563
- Código:
- 235251
- Código de barras:
- 9788535283563
- Edição:
- 1
- Data de Lançamento:
- 01/01/2016
- Peso:
- 780