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Cód. Produto: 202667

200 RECEITAS DE BOLINHOS E BISCOITOS

Autor(es):
Editora:
42.9

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Esse volume reúne uma seleção de minidelícias doces para qualquer momento, seja um lanche, um chá da tarde, seja uma ocasião festiva. Inclui opções saborosas e variadas de minicupcakes, minimuffins, cookies, folhados, scones, merengues e macarons, além de quitutes especiais para as crianças. Traz orientações sobre os utensílios e as técnicas de preparo dos diferentes tipos de massas e explica como assar, conservar e fazer coberturas e glacês para a decoração. Entre as sugestões simples de preparar, estão o Muffin achocolatado, o Bolinho de banana sem glúten ou o Biscoitinho de pimenta e cardamomo. Já para comemorações, há opções mais sofisticadas, como o Scone de cranberry e laranja, o Cupcake de lavanda, o Bolinho natalino ou a Minipavlova de maracujá. Sobre a série: Com preço acessível e formato prático, os títulos da coleção Culinária de Todas as Cores trazem, cada um, 200 receitas relativas a um tema específico, todas com belas fotos e sugestões de acompanhamentos ou variações de ingredientes. O foco está em preparos simples e opções que abarquem diferentes paladares, culturas gastronômicas e ocasiões.
Autor(es):
NAO CONSTA
Dimensões:
16,0cm x 14,0cm x 1,6cm
Páginas:
240
ISBN:
9788579144806
Código:
202667
Código de barras:
9788579144806
Edição:
Ed. 1 / 2013
Data de Lançamento:
01/01/2013
Peso:
380
  • Informações do produto Seta - Abrir
    Esse volume reúne uma seleção de minidelícias doces para qualquer momento, seja um lanche, um chá da tarde, seja uma ocasião festiva. Inclui opções saborosas e variadas de minicupcakes, minimuffins, cookies, folhados, scones, merengues e macarons, além de quitutes especiais para as crianças. Traz orientações sobre os utensílios e as técnicas de preparo dos diferentes tipos de massas e explica como assar, conservar e fazer coberturas e glacês para a decoração. Entre as sugestões simples de preparar, estão o Muffin achocolatado, o Bolinho de banana sem glúten ou o Biscoitinho de pimenta e cardamomo. Já para comemorações, há opções mais sofisticadas, como o Scone de cranberry e laranja, o Cupcake de lavanda, o Bolinho natalino ou a Minipavlova de maracujá. Sobre a série: Com preço acessível e formato prático, os títulos da coleção Culinária de Todas as Cores trazem, cada um, 200 receitas relativas a um tema específico, todas com belas fotos e sugestões de acompanhamentos ou variações de ingredientes. O foco está em preparos simples e opções que abarquem diferentes paladares, culturas gastronômicas e ocasiões.
  • Especificações Seta - Abrir
    Autor(es):
    NAO CONSTA
    Dimensões:
    16,0cm x 14,0cm x 1,6cm
    Páginas:
    240
    ISBN:
    9788579144806
    Código:
    202667
    Código de barras:
    9788579144806
    Edição:
    Ed. 1 / 2013
    Data de Lançamento:
    01/01/2013
    Peso:
    380